蒸茄子做法大全家常菜 蒸茄子做法大全家常菜窍门
作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-09 13:14:21 评论数:
今天给各位分享鸡爪煲的鸡爪家常鸡爪家常家常做法的知识,其中也会对明虾鸡爪煲的煲的煲家常做法进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的做法做法问题,别忘了关注本站,明虾现在开始吧!鸡爪家常鸡爪家常
本文目录
花生鸡脚煲的做法
鸡爪十个 、姜三片、做法做法葱适量、明虾红枣七八个、鸡爪家常鸡爪家常花生米半碗 、煲的煲盐适量、做法做法胡椒粉适量。明虾
1.准备好所有材料 ,鸡爪家常鸡爪家常花生米浸泡二十分钟左右洗净 ,煲的煲红枣清洗下 ,做法做法葱打结,生姜切片备用。
2.鸡爪剪去脚趾甲,放入冷水锅中。
3.再放入适量料酒去腥儿,煮开后温水冲洗干净沥干水备用。
4.砂锅里放入足够多的水,放入焯好水的鸡爪,,红枣和泡好的花生米 ,还有葱节段 ,生姜片。
5.大火烧开后转小火煮一小时左右, ,要撇去浮沫,然后放入少许盐。
最后放入少许胡椒粉就可以出锅啦 。
干锅明虾鸡爪煲的做法
食材清单
鸡爪500g 、虾250g 、豆芽3两 、土豆1个 、洋葱半个、豆腐1块 、冰晶糖3块、蒜头6个、酱油适量 、蚝油适量 、料酒适量 、八角3个 、干辣椒2个、老姜3片、豆瓣酱适量 、桂皮一个、香叶2片
烹饪步骤
第一步 :把土豆切块、炸至金黄备用
第二步:虾捞一下 ,至红色即可捞起
第三步:在油锅中放入蒜头 、姜 、辣椒,将虾倒入 ,将酱油、蚝油倒入爆炒 ,起锅时倒入少许料酒捞起
第四步:油锅中放入冰糖 ,蒜头 ,姜 ,辣椒 ,蚝油,豆瓣酱,八角,桂皮,香叶,料酒 ,将鸡爪 、豆芽 、土豆倒入翻炒,加水至鸡爪表面 ,煲20-30分钟,煲15分钟时倒入虾 ,25分时倒入豆腐,最后大火收汁就OK了
田螺酸笋鸡爪煲的做法
【食材】 :田螺 、鸡肉、姜蒜、蚝油、水淀粉 、胡椒粉、花生油 、食盐、料酒。
【具体做法】 :
准备适量的田螺 ,先把表面清洗干净,再用剪刀把屁股剪掉 ,再用清水洗干净。在锅里烧开水 ,加上点料酒 、姜片,把田螺放进去焯30秒 ,时间到捞出来,把水分控一下备用 。
准备一只鸡剁成小块 ,加上点食盐 、胡椒粉 、花生油搅拌均匀 ,腌30分钟。再把大蒜去皮切成粒,生姜切成片备用。
下面在锅里倒上油 ,把姜蒜放进去炒出香味,再把腌好的鸡肉放进去翻炒一下,炒到鸡肉变色,再加上料酒、生抽翻炒均匀 ,再把田螺放进去翻炒一下,加上没过食材的清水 ,盖上盖子焖煮20分钟,时间到,加上点蚝油、水淀粉搅拌均匀,这样就可以出锅了 。
OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。